Terroir, vendanges et bonheur, un trio qui fait du bien !

J’ai eu l’immense bonheur de prendre part à la dernière fête des vendanges de Magog.  Je crois que zénitude et bonheur rime parfaitement avec produits locaux.

Contrairement à une croyance que j'avais, il y en a pour tout le monde et pour tous les budgets à cette grandiose fête des vendanges. Convaincue à tort que seuls les amateurs de vin y trouveraient leur compte, j'ai eu le plaisir de me rendre à l'évidence: le choix est immense en dégustations de toutes sortes !

Tout d'abord, les enfants ont la possibilité de s'amuser et d'apprendre grâce à la Caravan du goût pendant que leurs parents découvrent de nouveaux produits.

Sans surprise mon coup de coeur a été à une compagnie qui nous offrent des petits pots de bonheur à manger... Mon amour pour le caramel est indéniable et légendaire... et ils offrent le meilleur caramel que j'ai mangé !  Les produits sont délicieux, les pots sont mignons et surtout la propriétaire de cette entreprise est totalement gentille. 

Ce que j'aime beaucoup de ces événements est la possibilité de poser nos questions et de s'informer concrètement sur la provenance des produits, leur confection, etc. et surtout de rencontrer des gens passionnés par leur travail et leurs réalisations.

Conversation fort intéressante avec Jean-Denis Labonté qui nous parle des produits offerts au vignoble le Cep d'argent http://www.cepdargent.com/

Je saurai pour l'an prochain que pour pouvoir tout voir, tout déguster et profiter pleinement de la journée, il est mieux d'arriver tôt car il y a beaucoup à voir, à faire, à boire et à manger. 

Hélène Boissonneault