Une vie zen
  • Une vie zen
    • Meditation >
      • Types de meditation
      • 7 meditations guidees
      • Horloge de meditation
      • Gayatri Mantra
      • Videos de meditation
      • 2 minutes
    • Chakras
    • Respiration
    • Recettes
    • Je cours
    • Textes-Vidéos-Guides >
      • Lectures >
        • L'allégorie de la grenouille
        • Le verre d'eau
        • La parabole des gros cailloux
        • Conte Zen A qui appartient le cadeau ?
      • Vidéos >
        • Change For A Dollar
        • La prophetie des Andes
        • Videos de meditation
      • Salutation au soleil
  • Textes
  • Articles
  • Nous joindre
  • Qui sommes nous
    • A propos Une vie zen
    • Hélène B.

Concours Sabra...ail ! ail ! ail !

5/2/2016

Commentaires

 
Photo
« Manger de l’ail, ça rajeunit l’organisme et éloigne les importuns. », Alexandre Vialatte

J'aime l'ail, j'adore l'ail que dise-je.  C'est un aliment qui met de la vie dans mes repas...

Je ne suis clairement pas la seule puisque le Nord-Américain moyen en consomme presque un kilo (2 lb) par an.

Les premières preuves de la présence de l’ail dans la cuisine remontent à aussi loin que 3150 av. J.-C., ça fait longtemps que cet aliment est connu et aimé !

L’ail  abaisse la tension artérielle, réduit l’apparition de certains types de cancer et se révèle même utile pour traiter l’acné. 

Recettes à faire avec de l'houmous à l'ail :


Pain à l'ail et à l'houmous
​

Nachos méditerranéens

Photo
Saviez-vous ? 

L’ail est un membre de la famille des lys[1].
 
Pour débarrasser ses mains de l’odeur de l’ail, il suffit de les frotter avec un objet d’acier inoxydable sous l’eau froide[2].
 
La plus grande quantité d’ail par personne et par an est consommée en Chine qui en est le principal pays producteur alors que la récolte de ses bulbes atteint annuellement le poids phénoménal de près de 21 milliards de kilos (46 milliards de livres)[3].
 
En réalité, l’ail rocambole (éléphant) n’a rien à voir avec l’ail, il s’agit plutôt d’un poireau[4].
 
Dans l’Ancien Monde, une telle importance était accordée à l’ail qu’on en a retrouvé jusque dans la tombe de Tutânkhamon.
 
En latin, il se nomme alium, en catalan all, en espagnol ajo, en portugais alho et le mot français est apparu sous la forme al, au pluriel alz.[5]

Que diriez-vous de gagner un prix d’une valeur de 50 $?

Dites nous, en commentaire,  un des bienfaits de l'ail et courez la chance de gagner un cadeau Sabra d'une valeur de 50$.

Le concours débute le 2 mai a 15h15 et se termine le 6 mai a 15h15.

​[1] http://garlicshaker.com/blog/garlic-21-fun-facts-/
[2] http://chemistry.about.com/cs/howthingswork/f/blstainlessodor.htm
[3] http://patch.com/florida/dunedin/10-things-local-author-says-you-should-know-about-garlic
 [4] http://patch.com/florida/dunedin/10-things-local-author-says-you-should-know-about-garlic
 [5] http://monsu.desiderio.free.fr/jardin/ail.html
Commentaires
    Photo

    Archives

    Avril 2017
    Mars 2017
    Février 2017
    Janvier 2017
    Décembre 2016
    Novembre 2016
    Octobre 2016
    Septembre 2016
    Août 2016
    Juillet 2016
    Juin 2016
    Mai 2016
    Avril 2016
    Mars 2016
    Février 2016
    Janvier 2016
    Décembre 2015
    Novembre 2015
    Octobre 2015
    Septembre 2015

    Flux RSS

Les photos de ce site proviennent de © Can Stock Photo et Pixabay © Pixabay Sauf indications contraires
Tous droits réservés.  uneviezen.com
  • Une vie zen
    • Meditation >
      • Types de meditation
      • 7 meditations guidees
      • Horloge de meditation
      • Gayatri Mantra
      • Videos de meditation
      • 2 minutes
    • Chakras
    • Respiration
    • Recettes
    • Je cours
    • Textes-Vidéos-Guides >
      • Lectures >
        • L'allégorie de la grenouille
        • Le verre d'eau
        • La parabole des gros cailloux
        • Conte Zen A qui appartient le cadeau ?
      • Vidéos >
        • Change For A Dollar
        • La prophetie des Andes
        • Videos de meditation
      • Salutation au soleil
  • Textes
  • Articles
  • Nous joindre
  • Qui sommes nous
    • A propos Une vie zen
    • Hélène B.